蛋挞皮怎么做（蛋挞皮怎么做才酥脆不用黄油视频）

　　制作蛋挞皮的过程很简单，主要是需要准备蛋挞皮、牛奶、鸡蛋、白糖和炼乳，当然还需要一些其他的材料。 首先准备一个大碗，把白糖和炼乳放进去搅匀之后，就可以把蛋挞皮放进碗里了。 其次就是要搅拌均匀，后再将牛奶鸡蛋液倒入在大碗里面搅匀备用。 最后就是在锅里烧开水，然后把之前做好的蛋挞皮放进锅里面煮熟即可。 煮好后就可以将蛋挞放进碗里面去吃了。

　　1.把白糖和炼乳放在碗里，然后再放入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。

　　接着将准备好的蛋挞皮，铺在碗里。 4.再在蛋挞皮上面放上适量的芝士碎。 5.最后就可以把之前准备好的挞液倒入蛋挞皮里面去了。

　　2.然后把蛋挞皮放在碗里，然后再倒入适量的水和牛奶、鸡蛋液。

　　(1)将白糖、炼乳和牛奶放入一个碗中，用小火搅拌均匀。 (2)然后将已经搅好的混合物倒进一个较大的容器中，并放进冰箱里冷藏备用。 (3)取一只干净的碗，在碗里倒进适量的炼乳，然后再把白糖和白砂糖放进去搅拌均匀，直至白糖融化。 (4)然后将鸡蛋打散加入到牛奶里一起搅拌均匀。

　　3.现在就可以用锡纸将碗给盖住。

　　然后再把它给卷起来，用小刀在蛋挞皮的一端进行切割。 然后就可以用刀将蛋挞皮给切开了哟! 现在要把这个锡纸蛋挞皮进行切分，切成大小合适的小块。 之后再把准备好的蛋挞液放进去。

　　4.之后要在锅里烧开水，等到沸腾了以后就可以将之前做好的蛋挞皮给放入锅里面去煮了。

　　[材料] 挞皮4个 鸡蛋2个 白糖适量 炼乳少许(可不放)，牛奶50毫升，炼乳适量(或糖加水，糖与牛奶各半)。

　　5.煮好后就可以吃了，当然也有其他味道的。

　　先准备一个鸡蛋，然后把鸡蛋打散之后再倒入牛奶、白糖、炼乳，然后再搅拌均匀，之后把做好的蛋挞液倒入蛋挞皮里面，接着就可以去烤蛋挞了。 烤熟后就可以吃了。 最后提醒大家一下：要注意不要一次性的烤焦哦!