黑龙江电视台都市频道（黑龙江都市生活-探寻哈尔滨市中心的美食文化）
黑龙江都市生活-探寻哈尔滨市中心的美食文化
哈尔滨美食，每个人心中的回忆
作为东北的重要城市，哈尔滨一直是美食的天堂。在这座充满历史沧桑感和现代化时尚风的城市，很多人会留下不少美食的回忆。
说起哈尔滨中心城区的美食，必须要提到中央大街和老道外一带的小吃和饭馆。中央大街上的西餐、俄式小吃、马迭尔巧克力，老道外的江湖菜、传统东北面食、蒸锅串、冰淇淋、特色火锅等，在哈尔滨的美食文化里，占有着重要地位。
哈尔滨美食，怎么少得了东北烧烤
在哈尔滨的周边城市，可以找到不少传统的烤肉饭馆和烤肉摊，这是很多哈尔滨人的抒发情感的方式之一。
常见的烤串选项包括羊肉串、猪肉串、牛肉串、鸡翅、鸡肉串、大肠、小肠等，配上新鲜蔬菜和啤酒可谓是人间美味。不过下馆子吃烤肉最好还是要选择正规的店铺。
哈尔滨美食，还有多种特色小吃等你来尝
除了上述的美食，哈尔滨还有很多传统特色小吃，形形色色，口味不同，让人流连忘返。比如俄式豆花、江糖糕、赶油饼、马迭尔巧克力、小红肠、哈尔滨百合糖等等，在哈尔滨，每一口都能吃出本地人的热情和小城市的温度。
在哈尔滨，美食总是与生活紧密相连。品尝当地美食，更是了解当地文化和历史的一种方式。相信在哈尔滨旅行的时候，你也可以品尝到更多美味的东西。
