菠萝和凤梨有什么区别（菠萝和凤梨是一个东西吗有什么区别哪个好吃）

　　菠萝和凤梨是一个东西吗，菠萝的果实成熟后，它会从顶部长出一个绿色的芽，我们可以把它称为菠萝，但是凤梨的果实成熟后，它不会长出一个绿色的芽，而是从根部长出来一个又粗又大的芽，这个就是凤梨。 凤梨和菠萝在外观上有很多不同之处。 首先是外观上：菠萝属于热带水果，而凤梨则属于亚热带水果。 菠萝是没有叶子的，所以吃起来不会有很大的味道;而凤梨则不同了。 凤梨和菠萝都是由许多小刺组成的刺包。 其次就是口感上：菠萝和凤梨都是吃起来比较酸，但是这两者却不一样。 另外就是它们的营养成分和作用：菠萝含有大量的维生素B1以及一些纤维素物质;而凤梨则没有这样多维生素物质，而且它还含有丰富的有机酸物质成分(比如果酸)。 最后来说说价格：两种水果都具有丰富营养物质含量、价格都比较贵、但是两种水果中所含有矿物质元素比较多等特点。 我们来看看他们之间有什么区别：

　　1、菠萝和凤梨都属于水果，但是菠萝属于热带水果，而凤梨属于亚热带水果。

　　2、凤梨是没有叶子的，是生长在地上，而菠萝却是从树上摘下来，把叶子去掉就可以了。 3、凤梨的果实成熟后，它会从顶部长出一个绿色的芽;而菠萝却没有这样，凤梨是先长出一个又粗又大的芽的。 4、菠萝和凤梨相比，菠萝要更加甜一点、更加适合中国人的口味。 5、菠萝的口感比较硬一些。 6、现在市场上买的水果，大部分都是凤梨，其实凤梨也可以说成普通菠萝(其实就是一个品种)。

　　2、菠萝中含有菠萝蛋白酶、糖蛋白等酶类物质，对口腔粘膜和口腔粘膜细胞有一定的破坏作用，吃时要注意避免牙齿接触这些部位的粘膜。

　　3、凤梨的口感更甜，有一股菠萝的香味; 4、吃了过多凤梨容易导致口腔发炎。 菠萝和凤梨在口感上其实没有太大区别，吃的时候也比较好区分。 如果你是直接食用新鲜的菠萝会觉得更酸，而吃起来比较甜的凤梨更加受欢迎。 但是要注意一点，凤梨吃太多可能会引起口腔发炎;还有就是买回家之后要尽快食用，因为过熟的菠萝容易腐烂，在食用前应该先把新鲜菠萝放入盐水中浸泡，然后再用清水冲洗一下后食用。

　　3、菠萝和凤梨都具有丰富的维生素，可以起到助消化、促进食欲的作用。

　　菠萝中含有的菠萝蛋白酶，能够将蛋白质分解为易于吸收的小分子肽，具有很好的减肥效果。 凤梨中的果酸和有机酸物质含量较少，所以吃起来没有那么酸涩。 4、菠萝的果肉可以直接食用，也可以用来做成菜肴。 如果是新鲜的凤梨的话，就必须要用盐水泡过之后再吃才会有很好的效果，因为盐水会将果肉中所含的钾离子溶解到水里去。 5、菠萝是热带水果，在中国大部分地区都有种植。

　　4、凤梨可以去皮食用也同样适用于菠萝皮。

　　菠萝皮含一种叫做菠萝朊酶的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环。 此外，菠萝皮含有一种特殊的酶，它可以分解肉毒和溶解血栓。 所以我们吃菠萝时可以去皮食用。 也可将带皮的菠萝果肉切成小块或捣成泥状再食用，效果同样很好。 如果你觉得去皮肉和果汁都太酸了怎么办呢?