南瓜糯米饼怎么做好吃（南瓜糯米饼的制作方法）
南瓜糯米饼的制作方法
糯米饼是中国传统美食之一，有无数种不同口味的变化。今天要分享的是南瓜糯米饼的制作方法。这款糯米饼口感Q弹，香甜可口，适合早餐或下午茶点，还能增加人体营养。接下来分三步，详细介绍制作过程。
第一步：准备原料
首先，准备好所有原料。需要用到的材料有：糯米粉、南瓜泥、清水、红糖、芝麻。如果您没有现成的南瓜泥，可以将南瓜切块蒸熟压成泥状。量的比例是：糯米粉6:南瓜泥4:热水2。红糖和芝麻是糯米饼的点缀，用量可以根据个人口味增减。
第二步：制作糯米饼皮
接下来开始制作糯米饼皮。先将热水和南瓜泥混合，搅拌均匀。倒入糯米粉中，揉成面团。揉面时，面团应该揉到Q弹，不粘手。将面团分割成小块备用。取一块面团，搓成长条，在案板上擀成薄皮。捧起薄皮放在手心中，倒入适量红糖和芝麻。将皮合起来，搓成圆球状。将搓好的糯米球沾上糯米粉备用，重复步骤，直到用完所有面团。
第三步：蒸煮完成
最后开始蒸煮。将蒸锅加上水，放入糯米球。注意不要将糯米球放得太拥挤，中间应该留有足够间隙。开小火蒸十五分钟，将火关掉，再等五分钟，糯米球会更Q弹。南瓜糯米饼就蒸煮完成了！
南瓜糯米饼是一款简单易做的美食，既能够满足人们的味觉享受，又能够丰富人体营养。相信大家可以轻松制作出美味的糯米饼。祝您做得愉快，用餐时刻尽情享受糯米的香甜！
